水煮西兰花可以减肥吗(食疗最享受的减肥方法)

西兰花又称花椰菜,它含有的水分非常高,而且热量很低,就算吃得再多也不会害怕长胖。花椰菜中含有大量的维生素C、维生素A、蛋白质、胡萝卜素和微量元素,不仅可以增强人体的免疫力,还能够抗癌、抑制肿瘤的生长,效果特别棒。西兰花中含有的营养元素可以补充人体所需要的力量,而它含有的膳食纤维可以有效的清理依附在肠道里的油脂,轻松的为我们清理肠道促进肠胃的消化,排出身体里多余的垃圾和杂质,起到瘦身减肥的作用。所以,水煮西兰花是可以减肥的。

炒西兰花,记住不要焯水和直接炒,大厨一招,脆嫩入味营养不流失

西兰花减肥食谱:

西兰花炒虾仁

材料:虾仁15个,西兰花一颗。

做法:

1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。

2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。

3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。

蛋黄西兰花粥

材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。

做法:

1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。

2、大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。

3、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。

西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,因为摄盐过分会造成水肿。

材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个,姜、蒜适量,浓汤宝一盒。

温馨提示:

研究表明,菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质,具有很强的防癌抗癌的功效,尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此种物质含量更高。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。另外,西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以西兰花是抗癌减肥的最佳蔬菜。

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